Vinothek Weingut Sauer

Faire la fête et organiser des réunions avec une vue d'ensemble...

Un espace plein de possibilités : Arriver, écouter, développer des idées, se détendre, se lancer à fond ou faire la fête - tout cela est possible ici !

Avec la force de la nature : nous misons sur la durabilité non seulement pour nos vins, mais aussi pour notre vinothèque. Celle-ci a été achevée en juin 2021 après une longue phase de construction. Lumineux, moderne et bien intégré dans la nature, il attire le regard et offre un lieu de bien-être à nos clients.

Nos locaux reflètent notre philosophie d'entreprise : respectueuse des ressources, individuelle et transparente. Tout d'abord avec notre mur en pisé de 190 tonnes, une pièce unique qui marque l'intérieur de manière décisive et qui a un effet particulier sur le climat ambiant et l'atmosphère. Le tout est complété par des tables en bois de noyer et d'olivier, taillées à la main, ainsi que par des chaises ergonomiques.

Découvrir l'artisanat de près : Pendant nos heures d'ouverture ou après une journée de séminaire exigeante, vous pouvez terminer votre soirée chez nous en toute décontraction. Faites plus ample connaissance avec nous et nos vins lors d'une dégustation de vins avec visite guidée de la cave. Une dégustation de vins accompagnée de tapas est également possible sur réservation.

Nous nous réjouissons de vous accueillir, vous et vos invités !

Votre équipe du domaine Sauer - Viticulture écologique dans le Palatinat et en Espagne