Vogliamo creare un luogo di soggiorno con i piedi per terra, ricavato da una storica officina vuota (in una casa del 1869) nel quartiere Lorraine di Berna: la WerkStadt Lorraine.
Abbiamo costruito la WerkStadt durante la crisi del coronavirus nel 2020, ispirandoci ai concetti dell'economia circolare. Dietro la WerkStadt c'è un team colorato e creativo. Ci uniscono l'amore per il cibo, le collaborazioni stimolanti e le soluzioni non convenzionali. Per noi, l'esperienza del gusto è ancora maggiore quando i prodotti sono realizzati localmente e in modo sostenibile.
Vogliamo trasmettere questa passione e questa gioia a voi, i nostri ospiti!
WerkStadt Lorraine è un caffè, un negozio e uno spazio.
È possibile affittare lo spazio 7 giorni su 7, la sera a partire dalle 16, con o senza il team di WerkStadt.
Desiderate un bicchiere di vino o i nostri piatti da aperitivo per accompagnare il vostro evento? Saremo lieti di illustrarvi i pregiati prodotti che offriamo.
Dal caffè del mattino alla birra del dopolavoro, WerkStadt è aperta 7 giorni su 7. Brunch, caffè e dolci, viennoiserie, pranzo e aperitivo con molte specialità fatte in casa e di qualità biologica.
Collaboriamo con amici di tutta la Svizzera che ci forniscono direttamente prodotti sostenibili. Molti di questi sono biologici o biodinamici, a volte etichettati, spesso no.
Il nostro caffè non solo è biologico ed equosolidale, ma viene anche importato direttamente e senza intermediari.
Il periodo di affitto è negoziabile liberamente