TARIFFA FORFETTARIA P.P.
da$191,04p.p.
3-Course Menu + Wine Pairing = €185 per Person
->The menu is served as a sharing concept, with all dishes from each course presented on the table for everyone to enjoy together.
Menu Details
Starters
• BREAD & DIPS / NUT BUTTER / DRIED TOMATO
• BEEF TARTARE / WARM EGG
• STRACCIATELLA / WILD GARLIC
• SARDINES / LARDO
Intermezzo (available only in the 4-course menu)
• TUNA TARTARE / FINGER LIME
• RICE SLICE / KIMCHI
• MEATBALLS / BELPER KNOLLE
• ITALIAN SUSHI / SURIMI / TRUFFLE
Main Course
• RIB EYE / GREEN PEPPER
• TUNA TATAKI / AMARANTH
• TRUFFLE LINGUINE / SPINACH
• FRIES / TRUFFLE MAYO
• TRUFFLE CAPPUCCINO / CHAMPAGNE FOAM
• BROCCOLINI / MISO HOLLANDAISE
• WOK VEGETABLES / CASHEW NUTS
Dessert
• PROFITEROLES / PISTACHIO
• AMALFI LEMON / VANILLA
La location non è soggetta all'applicazione dell'IVA.
Nota bene: i prezzi indicati sono prezzi di base, che possono differire significativamente dai prezzi per l'affitto della location nei giorni festivi come Capodanno, durante le fiere, in alta stagione o durante occasioni speciali.