Intercrew è un ristorante neoamericano e un concept ultra-lounge nel cuore di Koreatown.
Situato nell'iconico Morgan Adams Building, un capolavoro art déco di cinque piani all'angolo tra Wilshire e Catalina, è una celebrazione culinaria della creatività e della comunità. Erik Sun, Executive Chef (Bestia, Pursuit Farms Wagyu), ha collaborato con Johnny T. (Otium), Chef de Cuisine, per un programma culinario innovativo ed emozionante. Insieme, i due chef si dedicano all'approvvigionamento degli ingredienti migliori e più freschi, alla coltivazione di alcuni dei programmi di Wagyu Beef più prestigiosi del Giappone e all'approvvigionamento di deliziosi frutti di mare crudi.
La cena viene servita dalle 18:00 alle 22:00 il venerdì e il sabato.
Il periodo di affitto è negoziabile liberamente