Eventkochstudio der Gourmanderie

Il nostro studio di cucina per eventi - un fantastico loft nell'attico di un vecchio edificio industriale - si trova in un'ottima posizione, proprio accanto al municipio di Berlino-Charlottenburg. Qui si svolgono eventi culturali e corsi di cucina. È anche possibile affittare questo luogo speciale con la sua cucina completamente attrezzata come spazio per eventi, ad esempio per feste di compleanno, matrimoni o per cucinare con amici o colleghi. Noi, il team della Gourmanderie, siamo lieti di fornire assistenza e di offrire istruttori di corsi, bevande o servizio di lavaggio delle stoviglie. Organizziamo anche eventi culinari di team building per clienti aziendali o gruppi di studio (in tedesco, inglese o francese). Nella nostra casa è possibile affittare altre sale per seminari, in modo da poter organizzare intere conferenze con serate di cucina interattive. Spesso il nostro studio di cucina di 120 m², simile a un loft, diventa lo sfondo per riprese cinematografiche, servizi fotografici o fotografie di cucina.

La cucina per eventi può essere affittata da sola. Offriamo un servizio aggiuntivo o personale per il lavaggio delle stoviglie. Inoltre, il nostro chef francese Claude è disponibile come chef a noleggio (anche fuori dalla nostra sede). Per gli eventi di team cooking, creiamo offerte individuali complete per 10-35 persone (durata circa 5 ore).

Le nostre strutture:

- 3° piano, mansarda (purtroppo senza ascensore)
- fino a 40 posti a sedere
- 12 tavoli in rovere che possono essere combinati per formare vari tavoli
- stoviglie, posate e bicchieri in vari decori
- tovagliato su richiesta (biancheria a noleggio)
- cucina a gas 5 fuochi incl. forno a volta a gas (extra-large) di La Cornue)
- cucina a induzione 5 piastre incl. Forno elettrico (extra largo) di La Cornue
- Vapore e microonde (entrambi Miele)
- Friggitrice
- Lavastoviglie professionale
- Macchina del ghiaccio
- Kitchenaid
- Caffettiera automatica
- Piccolo congelatore,
- Tavolo refrigerato (a tre porte)
- 2 frigoriferi per vino monozona
- Frigorifero per bevande
- 4 - 6 tavoli da lavoro
- Pentole, padelle, coltelli, ciotole, assi - tutto il necessario per cucinare
- Proiettore e altre attrezzature per conferenze su richiesta