eatDOORI (Mainz - Altstadt)

Ristorante indiano moderno a Magonza - Augustinerstraße

Il nostro ristorante indiano si trova nel cuore del vivace centro storico di Magonza e rappresenta il nord-ovest dell'India: la regione desertica del Rajasthan. Vi accompagniamo in un viaggio avventuroso, folkloristico e sfaccettato!

A Magonza, i nostri ospiti sono immersi in un mondo ricco di sfumature sabbiose. L'atmosfera invitante della sala da pranzo è caratterizzata da pareti in pietra arenaria e mattoni che ricordano l'architettura del Rajasthan e vi trasportano in una pittoresca facciata della casa che si estende in modo impressionante lungo la parete posteriore del ristorante. Il bar tra la cucina e la sala da pranzo ricorda una vivace bancarella del mercato, con il tetto ricavato da un telone di camion. Un raggiante "Namaste" vi attende come caloroso benvenuto quando entrate nel nostro ristorante.

Il Rajasthan non è noto solo per il suo straordinario paesaggio desertico, ma anche per la sua architettura colorata. Emblematica di Jaipur e Jodhpur, nel nostro ristorante a Magonza potrete fare un breve viaggio nella città rosa e blu, famosa in tutto il mondo. Jodhpur era un tempo la capitale dello Stato Rajput e poi principesco del Marwar. Jodhpur è nota anche come "Città Blu" per il colore delle sue case. Tradizionalmente, il colore blu indicava che gli abitanti appartenevano alla casta dei bramini, ma oggi anche i non bramini hanno adottato questa usanza. Jaipur è oggi la capitale del Rajasthan ed è nota anche come "Città Rosa" per il colore rosa uniforme degli edifici del quartiere della città vecchia. Fu dipinta di rosa nel 1876 in vista della visita del principe ereditario Alberto Edoardo, principe di Galles. Il rosa è il colore tradizionale dell'ospitalità del Rajasthan.

Benvenuti nel nostro rifugio indiano nel centro di Magonza.