LA CUCINA FRANCESE INCONTRA GLI INGREDIENTI DELLA GERMANIA SETTENTRIONALE
Al CARLS potrete gustare un'atmosfera da brasserie con vista sull'Elba. Portiamo nel vostro piatto la cucina francese e combiniamo i piatti tradizionali con i migliori ingredienti stagionali della Germania settentrionale. La nostra passione: semplicemente buon cibo e vini deliziosi. Vogliamo viziarvi, divertirci con voi e creare un'esperienza di piacere francese per i nostri ospiti. La nostra filosofia è quella di creare piatti con quella ventata di freschezza, stagionalità e raffinatezza in più, utilizzando i sapori tradizionali francesi.
BRASSERIE CARLS
La CARLS Brasserie è il pezzo di Francia di HafenCity: situata in prima fila sul lungomare e proprio accanto alla Elbphilharmonie, serve classici francesi preparati con ingredienti regionali della Germania del Nord.
BISTRO CARLS
Deliziose tartine, insalate croccanti o snack e ciotole da portare via: nel nostro bistrot tutti troveranno i loro piatti preferiti.
CARLS WINE BAR
Che si tratti di un bicchiere di vino, di un aperitivo o di un pasto, il nostro team vi aspetta!
Il periodo di affitto è negoziabile liberamente