L'equilibrio tra il caffè art-hall e il ristorante, tra la vita rumorosa e un'oasi di pace, tra la brasserie e la cucina raffinata. Per te, per te.
Conoscitori, collezionisti e scopritori di prodotti.
Regionale, il più grande che si possa scrivere
Sostenibile e giusto per il nostro ambiente
Stagionale comunque. Creativo, moderno e il più vicino possibile allo zeitgeist.
Il ristorante più flessibile che conosci
Gente di famiglia, bevitori di vino, amanti del gin
Il tuo partner per il tuo benessere culinario
Pieno di curiosità, senza compromessi, ogni giorno nuovo.
Per i produttori biologici, Demeter e non certificati di alto livello
Per i vegetariani, per ogni budget, per ognuno dei nostri fornitori, produttori e "makers".
Meticoloso, irrequieto, affamato e giovane
Anticipazione e divertimento, sempre all'erta
Datori di corsi di cucina, amici artisti, venditori fuori casa, ristoratori, creatori di feste, organizzatori di matrimoni, organizzatori di feste aziendali, spingitori di caffè.
vita.
Il periodo di affitto è negoziabile liberamente