Bienvenue au cœur de la croissance urbaine sauvage à Hambourg-Wilhelmsburg ! Cachée dans une charmante zone industrielle se trouve la première brasserie bio de Hambourg - la Wildwuchs Brauwerk Hamburg. Depuis 2018, le monde non conventionnel des bières s'y déploie dans sa diversité de saveurs originales, et ce entièrement en qualité bio.
Ce lieu événementiel est plus qu'une brasserie - c'est un lieu de rencontre ouvert, en particulier pour le quartier. Le week-end et lors de nombreuses manifestations, la buvette attenante propose une sélection de huit bières Wildwuchs particulières, fraîchement sorties du fût.
La brasserie Wildwuchs Brauwerk Hamburg ouvre également ses portes pour des fêtes privées comme des mariages ou des anniversaires. L'atmosphère particulière, les bonnes vibrations et l'offre variée font de chaque événement une expérience qui ne sera pas oubliée de sitôt. De plus, la brasserie est un fier partenaire de Regionalwert AG et s'engage socialement ainsi que dans des coopérations régionales, comme par exemple avec la boulangerie bio Bahde.
Plongez dans l'univers de notre brasserie et vivez des moments inoubliables dans la première brasserie bio de Hambourg !
Wildwuchs est la seule brasserie bio de Hambourg. Depuis 2023, une partie de notre électricité provient de notre propre installation solaire. Nous veillons à utiliser des produits durables et travaillons exclusivement avec des matières premières certifiées bio. De plus, nous faisons partie du réseau d'économie du bien commun (GWÖ).
La période de location est librement négociable
Oui ! Pour les amateurs de vin, il y a une petite sélection de vins bio. Ceux qui souhaitent se passer de boissons alcoolisées trouveront leur bonheur avec des soft drinks et de la bière sans alcool, bien sûr également de qualité bio. Des long drinks, des cocktails et des spiritueux peuvent être commandés sur demande.