À partir d'un atelier vide chargé d'histoire (situé dans une maison datant de 1869) dans le quartier de la Lorraine à Berne, nous souhaitons créer un lieu de détente en lien avec le terroir : la WerkStadt Lorraine.
Nous avons construit la WerkStadt en 2020, pendant Corona, en nous inspirant des concepts de l'économie circulaire. Une équipe colorée et créative est à l'origine de la WerkStadt. Ce qui nous unit, c'est le plaisir de manger, les coopérations passionnantes et les solutions non conventionnelles. Pour nous, l'expérience gustative est encore plus grande lorsque les produits sont fabriqués localement et de manière durable.
C'est cette passion et ce plaisir que nous voulons transmettre à vous, chers hôtes !
Le WerkStadt Lorraine est un café, un magasin et un espace.
Tu peux louer l'espace 7 jours sur 7, le soir à partir de 16h00, avec ou sans l'équipe de la WerkStadt.
Tu souhaites accompagner ton événement d'un verre de vin ou de nos planchettes apéro ? Nous te parlerons volontiers des délicieux produits que nous proposons.
Du café du matin à la bière de fin de journée, le WerkStadt est ouvert 7 jours sur 7. Brunch, café & gâteaux, viennoiseries, repas de midi et apéritifs avec de nombreuses spécialités maison en qualité bio.
Nous tenons compte des amis de toute la Suisse qui nous fournissent directement des produits fabriqués de manière durable. Beaucoup d'entre eux sont biologiques ou biodynamiques - parfois avec un label, souvent sans.
Notre café n'est pas seulement bio et issu du commerce équitable, il est aussi importé directement et sans intermédiaire.
La période de location est librement négociable