La gorge de la forêt se trouve non loin de Bad Kohlgrub, isolée au milieu de la forêt, au bord d'une piscine naturelle alimentée par deux ruisseaux. Cette situation idyllique et isolée au bord de l'eau, qui se prête également à la baignade, confère au lieu une mystique particulière. La nature environnante séduit par son charme sauvage et intact de forêt tropicale. Mousse, fougères et prêles bordent le paysage forestier sauvage qui s'ouvre régulièrement sur des clairières et de plus grandes prairies jusqu'au Staffelsee.
L'ensemble des bâtiments se compose de la maison principale, qui abrite un restaurant avec deux salles pouvant accueillir jusqu'à 70 personnes. Au dernier étage, des chambres d'hôtes récemment rénovées peuvent accueillir jusqu'à 20 personnes. Dans le jardin se trouve un jardin d'auberge pouvant accueillir environ 300 personnes et une scène spéciale en forêt pour des concerts, des conférences et autres manifestations.
En outre, le jardin abrite l'ancienne maison d'été, sans doute le plus vieux bâtiment de la Waldschlucht. Sa cave était autrefois utilisée comme entrepôt de glace. Au premier étage, elle peut accueillir jusqu'à 20 personnes dans une atmosphère nostalgique et convient particulièrement bien aux petites réunions ou aux événements hors site.
Une autre annexe propose également des chambres d'hôtes récemment rénovées.
En dessous de la piscine naturelle, le long du cours d'eau et près d'une grande cascade, se trouve un espace événementiel extérieur supplémentaire avec une grande scène en forêt, qui peut également accueillir jusqu'à 300 personnes.
Si les possibilités d'hébergement sur place ne suffisent pas, il est également possible de camper. De plus, il y a suffisamment de possibilités d'hébergement dans le village (à 15 minutes à pied).
Les gorges de la forêt sont facilement accessibles en train et en voiture.
Dans les environs, il y a de superbes possibilités d'excursions, comme des randonnées à travers la tourbière de Murnau, une montée facile sur le Hörnle avec une vue magnifique sur la Zugspitze et une vue étendue jusqu'au lac de Starnberg, des possibilités de baignade dans de nombreux lacs et rivières avec le plaisir de la baignade dans le parc naturel des Alpes d'Ammergau.