Naturhotel Die Maise

Bienvenue chez des amis

Une situation unique.
Des moments exceptionnels.
Des souvenirs durables.

Lieu d'événements & hôtel naturel au cœur de la biosphère du Jura souabe. Un lieu qui relie : L'ancien et le nouveau. La tradition et l'esprit du temps. Et surtout : les hôtes entre eux. Car l'esprit du Maisenburg est de profiter du moment ensemble.

Lorsque la neige fraîche est tombée ici, que l'on est assis près de la cheminée, que l'on fait tourner du pain au-dessus du brasero ou que l'on jouit d'une vue à couper le souffle sur la vallée depuis la terrasse à débordement : Ce sont les moments du Maisenburg ! Uniques, inoubliables, presque magiques. Des images et des émotions qui deviennent des souvenirs très particuliers. Situé au cœur de la biosphère, ce lieu est une expérience à vivre toute l'année.

Chaque événement est unique et conçu individuellement. Il y a de la place pour jusqu'à 200 invités. Selon le nombre de personnes, nous proposons différentes salles, de la "Grande étable" à la "Vieille étable" en passant par le "Nid de maïs". Grâce à nos abris et à nos tentes pagodes chauffées, les événements en plein air organisés dans le cadre de manifestations peuvent se dérouler merveilleusement à l'extérieur, même par temps froid ou de pluie légère.
Les propositions de repas de nos partenaires traiteurs sont variées et mettent en scène les classiques fraîchement interprétés dans l'assiette : l'oie est ici grillée sur le barbecue à l'extérieur pendant la période de Noël, un walking dinner permet des discussions stimulantes, la raclette et la fondue culminent dans une surprise chocolatée. L'art culinaire du Maisenburg porte la signature de Markus Stoll - ce cuisinier amateur passionné donne régulièrement des cours et gère un élevage de cerfs. Le divertissement est également assuré sur demande : les invités s'exercent au curling, il y a des gaufres et du gin chaud au cercle de feu ou, lors de la randonnée aux flambeaux, on peut reprendre des forces en dégustant une délicieuse collation surprise. Et après, un DJ ? Il n'y a pas de couvre-feu ici.