Ma'Roots im Hofkücherl

Que ce soit pour des fêtes privées, des événements d'entreprise ou des fêtes de famille, le restaurant offre une atmosphère parfaite pour chaque occasion. Les hôtes seront ravis de l'ambiance charmante et de l'hospitalité chaleureuse.

Le Hofkücherl est un établissement particulier qui fait sensation grâce à son nouveau concept unique de Ma'Roots et à son amour du terroir. Sous la direction de Manuel Faltermeier en tant que chef de cuisine et de Manuela Holzbauer en tant que sous-chef, Ma'Roots propose une déclaration d'amour à la patrie pleine d'humour et d'inspiration mondiale, avec des ingrédients presque exclusivement bavarois.

Le restaurant se trouve à l'extérieur de Munich, dans le village pittoresque de Forstinning, et est installé dans une ferme construite en 1890. Le bâtiment a été démonté dans les années 90 de Basse-Bavière et reconstruit à Forstinning, Sonnengasse 14a, avec un grand souci du détail. Depuis mars 2023, le concept de Ma'Roots est établi et arrivé au Hofkücherl avec la Chef's Table. Cependant, le restaurant n'est pas seulement un lieu où l'on peut déguster des mets raffinés, c'est aussi un excellent endroit pour organiser des événements.

Ma'Roots im Hofkücherl convient aux groupes à partir de 20 à 55 personnes et propose un menu saisonnier, régional et contemporain qui régale les hôtes avec une expérience gustative unique. La combinaison d'ingrédients bavarois et d'influences internationales confère à chaque plat une note particulière.

Le concept de Manuel Faltermeier accorde également une grande importance à la durabilité. Les menus sont calculés de telle sorte qu'il n'y ait pratiquement pas de gaspillage, ce qui est non seulement écologique, mais aussi économique. La qualité est toujours la priorité de Ma'Roots im Hofkücherl.

Venez visiter Ma'Roots im Hofkücherl et découvrez la combinaison unique du charme bavarois, des influences internationales et de la passion pure pour l'artisanat.

Une expérience culinaire inoubliable vous attend !