Le charme historique rencontre la modernité : notre hôtel & restaurant en pleine mutation
Notre hôtel avec son propre restaurant offre de nombreuses possibilités pour des événements de toutes tailles. Qu'il s'agisse de mariages, de cérémonies de mariage libres, de fêtes d'entreprise, de funérailles, de congrès, de fêtes de Noël, d'anniversaires, etc. Pour les petits événements, nous disposons de notre élégant jardin d'hiver, qui peut accueillir jusqu'à 50 invités. Pour les événements plus importants, notre salle spacieuse, qui peut accueillir jusqu'à 130 personnes, est idéale, complétée par la charmante cour intérieure qui peut également être utilisée. Juste devant l'hôtel, dans la vieille ville historique, vous attend en outre un agréable espace extérieur avec des sièges pouvant accueillir jusqu'à 60 invités - idéal pour des réunions décontractées en plein air.
Pour votre événement, vous pouvez soit utiliser nos propres places de parking (réservation obligatoire), soit vous abriter confortablement dans le parking Sud situé à proximité, à quelques minutes à pied seulement.
En 2024, nous prévoyons la transformation complète de notre réception. Celle-ci sera transférée à l'avant du bâtiment de l'hôtel et complétée par un bar attenant et un espace lounge pour nos clients. L'ancienne réception sera transformée en "Ratstuben" et offrira à l'avenir un espace convivial pour les tables d'habitués, les fêtes de famille ou les petites célébrations privées. Lors de la transformation, nous misons sur la durabilité afin de poursuivre notre philosophie respectueuse de l'environnement.
Notre devise est la suivante : "Cuisiner pour tout le monde" - une nouvelle interprétation de la tradition, une cuisine bourgeoise et surtout, un prix abordable pour tous !
Nous vous remercions de votre confiance et nous réjouissons de vous accueillir à l'avenir pour poursuivre ensemble ce voyage passionnant.
Christian Karner & Daniel Bachmann
Hôtel Goldener Hirsch & Karnbachs Restaurant, Kaufbeuren
La durabilité est un élément central de notre hôtel et de notre restaurant. Lors des rénovations et des transformations, nous accordons une grande importance à l'utilisation de l'ancien matériel et à l'emploi de matières premières renouvelables. Notre cuisine reflète notre engagement en faveur de la régionalité, du bien-être des animaux et de la protection de la nature, en privilégiant les produits de la région. De plus, nous veillons à utiliser nos ressources de manière efficace et à les préserver afin de garantir une gestion responsable de l'environnement. Nous associons ainsi l'artisanat traditionnel et la pensée moderne et durable pour offrir à nos hôtes une expérience globale.
La période de location est librement négociable
Oui, nous proposons 40 chambres de différentes catégories, adaptées à tous les besoins. Pour les groupes plus importants, nous disposons en outre de notre hôtel partenaire, situé à seulement 8 minutes à pied de l'hôtel Goldener Hirsch. Nous y proposons 21 chambres supplémentaires. Dans les deux établissements, vous pouvez en outre vous réjouir d'un copieux buffet de petit-déjeuner qui vous permettra de commencer parfaitement votre journée.