AMOUR, RESPECT,
GOÛT
Restaurant & Biergarten de la KOCHfabrik près de Hambourg
Pour Patrick Diehr , il n'a jamais été question d'ouvrir son propre restaurant . Puis il a trouvé l'ancienne maison de maître et la grande grange du Peiner Hof. Une longue allée de tilleuls impériaux mène directement à la maison de maître vieille de 200 ans.
Elle se dresse fièrement, comme si elle n'attendait que l'usine KOCH. Des plafonds de quatre mètres de haut ornés de stuc, des lustres évasés au plafond, la vue sur la réserve naturelle. C'est ainsi qu'il a rénové son "trésor d'or" avec beaucoup de passion et l'a ouvert en juin 2017. Au rez-de-chaussée, un restaurant vous attend avec des plats changeants et des repas fins le soir. Par beau temps, tu peux sortir sur la grande terrasse ensoleillée avec un espace lounge.
En été, le vaste Biergarten attire des clients de tout le Schleswig-Holstein et de Hambourg.
"Notre trésor d'or est pour nous le cœur de notre entreprise : ici, vous sentez l'amour dans chaque détail, vous le goûtez dans chaque plat et vous le vivez à travers notre service chaleureux".
La période de location est librement négociable