Notre Eventkochstudio - un loft de rêve au dernier étage d'un ancien bâtiment industriel - est super bien situé, juste à côté de la mairie de Berlin-Charlottenburg. C'est ici qu'ont lieu des événements culturels et des cours de cuisine. Tu peux également louer cet endroit particulier avec une cuisine entièrement équipée comme salle de réception, par exemple pour des fêtes d'anniversaire, des mariages ou pour cuisiner avec des amis ou des collègues. L'équipe de la Gourmanderie se fera un plaisir de vous aider en vous proposant des cours, un service de boissons ou de vaisselle. Nous organisons également des événements culinaires pour les entreprises ou les cabinets de groupe (en allemand, anglais ou français). Des salles de séminaire supplémentaires peuvent être louées dans notre maison, ce qui permet d'organiser des réunions complètes avec une soirée de cuisine interactive. Notre studio de cuisine de 120 m² ressemble à un loft et sert souvent de décor à des tournages de films, des séances photo ou des photographies culinaires.
La cuisine événementielle peut être louée seule. Nous proposons également du personnel de service ou de vaisselle. En outre, notre chef cuisinier français Claude se tient volontiers à disposition en tant que cuisinier de location (également en dehors de notre lieu). Pour les événements culinaires en équipe, nous établissons des offres individuelles complètes pour 10 à 35 personnes (durée : environ 5 heures).
Notre équipement :
- 3ème étage, combles (malheureusement sans ascenseur)
- jusqu'à 40 places assises
- 12 tables en chêne pouvant être combinées pour former différentes tables
- vaisselle de table, couverts et verres dans différents décors
- linge de table sur demande (location de linge)
- cuisinière à gaz 5 feux y compris four à gaz à voûte (extra large) de La Cornue)
- cuisinière à induction 5 plaques y compris four à gaz à voûte (extra large) de La Cornue) four électrique (extra large) de La Cornue
- four à vapeur et micro-ondes (tous deux Miele)
- friteuse
- lave-vaisselle professionnel
- machine à glace
- Kitchenaid
- machine à café automatique
- petit congélateur,
- Table réfrigérée (trois portes)
- 2 réfrigérateurs à vin mono-zone
- Réfrigérateur à boissons
- 4 - 6 tables de travail
- Casseroles, poêles, couteaux, plats, planches - tout ce qu'il faut pour cuisiner
- Beamer et autres équipements de conférence sur demande
Après accord, une location est également possible en dehors des périodes indiquées