Entouré d'étagères à vin bien remplies, un peu à l'écart de l'agitation des restaurants, mais avec une vue imprenable sur le marché couvert, vous savourez dans une atmosphère décontractée les trésors vinicoles finement sélectionnés du Hobenköök.
Qu'il s'agisse d'un vin frais et pétillant pour un verre le samedi après-midi ou d'une rareté particulière pour un rendez-vous en soirée, vous trouverez certainement votre boisson préférée grâce à un grand choix de vins naturels et de bons conseils. En plus, il y a une carte adaptée avec des petits snacks régionaux à déguster entre les repas ou comme petit dîner.
Pssst : si le vin vous plaît vraiment, vous pouvez bien sûr le ramener à la maison sous forme de bouteille.
Nous achetons nos vins à de petits producteurs, dont nous connaissons personnellement la plupart d'entre eux. Tous nos viticulteurs partagent notre vision de la durabilité et travaillent dans le respect de l'environnement et en harmonie avec la nature. Ils évitent ou renoncent également à l'utilisation de produits chimiques et se concentrent sur des vins non filtrés sans additifs.
La période de location est librement négociable