Rössle är en charmig restaurang i hjärtat av regionen som är perfekt som plats för olika evenemang. Med sitt fokus på regional, säsongsbetonad och hållbar mat erbjuder Rössle inte bara en förstklassig kulinarisk upplevelse, utan också en varm och välkomnande atmosfär som gläder gäster i alla åldrar.
Med sin varma och inbjudande atmosfär är den idealisk för privata fester som bröllop, födelsedagar eller företagsmiddagar.
Interiören kombinerar rustik charm med moderna element och rymmer upp till 60 gäster inomhus. Den idylliska terrassen rymmer upp till 40 gäster och är perfekt för sommarevenemang utomhus. Hela restaurangen är också tillgänglig för exklusiv användning vid speciella tillfällen.
I kulinariskt hänseende fokuserar Rössle på toppkvalitet, färska och högkvalitativa ingredienser och hållbarhet. Köket har ett nära samarbete med regionala ekologiska leverantörer som Rinklin Naturkost och Bioland-gårdarna. Rössle erbjuder skräddarsydda menyförslag, från flerrättersmenyer till bufféer som ger gästerna en unik smakupplevelse.
För affärsevenemang är Rössle utrustat med modern teknik som projektor, ljudsystem och gratis Wi-Fi.
Rössle utmärker sig genom ett 100 % ekologiskt energikoncept, hållbara och miljövänliga förpackningar och avfallshantering samt parkeringsmöjligheter på plats.
Rössle är mer än bara en restaurang - det är en plats där gästfrihet och hållbarhet går hand i hand. Oavsett om det är en liten familjefest eller ett stort evenemang - här blir varje evenemang en speciell upplevelse.
Rössle-teamet finns vid gästernas sida från planering till genomförande och ser till att varje evenemang blir en oförglömlig upplevelse.
Rössles eventteam är alltid tillgängliga för ytterligare information och bokningsförfrågningar.
Rössle står för hållbar njutning. Köket arbetar uteslutande med ingredienser från lokala ekologiska leverantörer som Rinklin Naturkost och Bioland-gårdar. Färsk fisk från Rainer Tress öringfarm i Schwarzwald och viltkött från den lokala jägaren Stefan Spiegelhalter avrundar menyn.
100 % hållbart energikoncept med ekologiskt genererad el
Hållbara och miljövänliga förpackningar och avfallshantering
Uthyrning utanför de angivna tiderna är också möjlig efter överenskommelse