Vår matlagningsstudio för evenemang - ett fantastiskt loft på vinden i en gammal industribyggnad - ligger på ett fantastiskt läge, precis intill stadshuset i Berlin-Charlottenburg. Här äger kulturevenemang och matlagningskurser rum. Du kan också hyra denna speciella plats med sitt fullt utrustade kök som en evenemangsplats, till exempel för födelsedagsfester, bröllop eller för att laga mat med vänner eller kollegor. Vi, teamet på Gourmanderie, hjälper gärna till och erbjuder kursinstruktörer, dryckes- eller diskservice. Vi leder också teambuilding-matlagningsevenemang för företagskunder eller praktikgrupper (på tyska, engelska eller franska). Ytterligare seminarierum kan hyras i vårt hus, så att hela konferenser med interaktiva matlagningskvällar är möjliga. Ofta blir vår 120 m² stora loftliknande matlagningsstudio kuliss för filminspelningar, fotograferingar eller matfotografering.
Eventköket kan hyras separat. Vi erbjuder extra service eller diskpersonal. Dessutom finns vår franska kock Claude tillgänglig som uthyrningskock (även utanför vår anläggning). För team cooking-evenemang skapar vi individuella kompletta erbjudanden för 10 till 35 personer (varaktighet ca 5 timmar).
Våra lokaler:
- 3:e våningen, vinden (tyvärr utan hiss)
- upp till 40 sittplatser
- 12 ekbord som kan kombineras till olika bord
- porslin, bestick och glas i olika dekorer
- bordslinne på begäran (hyrlinne)
- gasspis 5 brännare inkl. gasugn (extra bred) från La Cornue)
- induktionsspis 5 kokplattor inkl. Elektrisk ugn (extra bred) från La Cornue
- Ångkokare och mikrovågsugn (båda Miele)
- Fritös
- Professionell diskmaskin
- Ismaskin
- Kitchenaid
- Automatisk kaffebryggare
- Liten frys,
- Kylbord (tre dörrar)
- 2 vinkylar med en zon
- Dryckeskyl
- 4 - 6 arbetsbord
- Kastruller, stekpannor, knivar, skålar, brädor - allt som behövs för matlagning
- Projektor och annan konferensutrustning på begäran
Uthyrning utanför de angivna tiderna är också möjlig efter överenskommelse