Welkom in het hart van de stedelijke wilde groei in Hamburg-Wilhelmsburg! Verborgen in een charmant industriegebied ligt de eerste biologische brouwerij van Hamburg - Wildwuchs Brauwerk Hamburg. Sinds 2018 ontvouwt de onconventionele wereld van het bier zich hier in zijn originele verscheidenheid aan smaken, en alles is biologisch.
Deze evenementenlocatie is meer dan alleen een brouwerij - het is een open ontmoetingsplek, speciaal voor de buurt. De aanpalende tapkamer biedt in het weekend en tijdens tal van evenementen een selectie van acht speciale Wildwuchs bieren vers van het vat.
Het Wildwuchs Brauwerk Hamburg opent ook zijn deuren voor privéfeesten zoals bruiloften en verjaardagen. De speciale sfeer, de goede vibes en het ruime aanbod maken van elke gelegenheid een belevenis om niet snel te vergeten. De brouwerij is ook een trotse partner van Regionalwert AG en is sociaal geëngageerd en betrokken bij regionale samenwerkingsverbanden, zoals met de biologische bakkerij Bahde.
Dompel je onder in de kosmos van onze brouwerij en beleef onvergetelijke uren in de eerste biologische brouwerij van Hamburg!
Wildwuchs is de enige biologische brouwerij in Hamburg. Sinds 2023 betrekken we een deel van onze elektriciteit van ons eigen zonnesysteem. We besteden aandacht aan duurzame producten en werken uitsluitend met gecertificeerde biologische grondstoffen. We maken ook deel uit van het Economy for the Common Good netwerk (GWÖ).
Huurperiode is vrij bespreekbaar
Ja, er is een kleine selectie biologische wijnen voor wijnliefhebbers. Degenen die liever geen alcoholische dranken drinken, kunnen kiezen uit frisdranken en alcoholvrij bier, uiteraard ook van biologische kwaliteit. Longdrinks, cocktails en sterke dranken kunnen op verzoek worden besteld.