Vanuit een historische leegstaande werkplaats (in een huis uit 1869) in de wijk Lotharingen in Bern willen we een nuchtere verblijfsplek creëren: het WerkStadt Lotharingen.
We bouwden de WerkStadt tijdens de coronaviruscrisis in 2020, waarbij we ons lieten inspireren door concepten van de circulaire economie. Achter de WerkStadt staat een kleurrijk en creatief team. We worden verenigd door onze liefde voor eten, spannende samenwerkingen en onconventionele oplossingen. Voor ons is de smaakbeleving nog groter als de producten lokaal en duurzaam worden geproduceerd.
Deze passie en vreugde willen we doorgeven aan jullie, onze gasten!
WerkStadt Lorraine is een café, een winkel en een ruimte.
Je kunt de ruimte 7 dagen per week 's avonds vanaf 16.00 uur huren, met of zonder het team van WerkStadt.
Wil je een glas wijn of onze aperitiefschotels bij je evenement? We vertellen je graag meer over de fijne producten die we aanbieden.
Van koffie 's ochtends tot een biertje na het werk, WerkStadt is 7 dagen per week geopend. Brunch, koffie & gebak, viennoiserie, lunch en aperitiefschotels met veel huisgemaakte specialiteiten van biologische kwaliteit.
We werken samen met vrienden uit heel Zwitserland die ons rechtstreeks duurzaam geproduceerde producten leveren. Veel van deze producten zijn biologisch of biodynamisch - soms gelabeld, vaak niet.
Onze koffie is niet alleen biologisch en Fairtrade, maar wordt ook rechtstreeks en zonder tussenpersonen geïmporteerd.
Huurperiode is vrij bespreekbaar