Restaurant en café
De WaldesRuh am See staat voor een fijne keuken en culinaire ideeën die tot ver buiten de grenzen van Aumühle en het Sachsenwald bekend zijn. En deze reputatie willen we elke dag opnieuw waarmaken. Met de beste wildcreaties uit de regio, verfijnde visspecialiteiten en lekkernijen voor onze vegetarische en veganistische vrienden.
We hechten veel belang aan duurzaamheid, minder afval en regionaliteit. Daarom letten we heel goed op de kwaliteit en herkomst van onze producten. De meeste kruiden kweken we zelfs voor je in onze kleine kruidentuin. Hier kun je echt met een gerust geweten genieten.
s Middags verwennen we je met zelfgebakken taarten en Fairtrade koffie.
Bruiloft, familiefeest of jubileum
Maak van je feest iets speciaals
Een mijlpaalverjaardag, een heel speciale vormselviering of een huwelijk uit een fotoboek? Je vieringen zijn bij ons in de beste handen. De familie WaldesRuh maakt van elk feest een onvergetelijke ervaring. Ons charmante hotel beschikt over unieke zalen van verschillende grootte, die we graag aanpassen aan de eisen van je evenement.
Vergaderingen, conferenties, presentaties
Ons pand biedt volop mogelijkheden voor zakelijke evenementen zoals workshops, vergaderingen, conferenties en presentaties. De evenementenspecialisten van de familie WaldesRuh bieden je een breed scala aan oplossingen voor je evenement, inclusief de betrokkenheid van onze selfness-experts voor meer innerlijke balans.
Meer dan alleen catering - Waldesruh als ontmoetingsplaats
We bieden regelmatig bijzondere ervaringen, coachingsessies, creatieve workshops, sportieve activiteiten en onze WaldesRuh rommelmarkt. We hebben ons daarom ten doel gesteld om meer te zijn dan alleen een hotel en restaurant. We willen je een optimale ervaring bieden die verder gaat dan heerlijk eten en een goede nachtrust!
Ons concept is gebaseerd op duurzaamheid - en niet alleen als het om eten gaat. We benadrukken duurzaamheid in het dagelijks leven. Dit bereiken we vooral door "goed voor onszelf te zorgen" en door communicatie.
Onze leveranciers komen allemaal uit de regio, zodat lange transportroutes worden vermeden.
We lopen ver vooruit in termen van minder afval, er zijn geen buffetten - in plaats daarvan hebben we regionale en seizoensgebonden menu's, het meeste voedsel is volledig verwerkt, we maken bijvoorbeeld onze eigen siroop voor limonade van de komkommerschillen.
Medewerkers worden ingezet op basis van hun sterke punten en worden voortdurend bijgeschoold.
We werken zoveel mogelijk zonder papier, zonder tafelkleden en gebruiken ecologische schoonmaakmiddelen en navulbare zeepproducten.
Huurperiode is vrij bespreekbaar