Vinothek Weingut Sauer

Vieringen en bijeenkomsten met het oog op...

Een kamer vol mogelijkheden: Aankomen, luisteren, ideeën ontwikkelen, ontspannen, aan de slag gaan of feestvieren - dat kan hier allemaal!

Met de kracht van de natuur: Niet alleen met onze wijnen, maar ook met onze vinotheek richten wij ons op duurzaamheid. Na een lange bouwfase was het in juni 2021 klaar. Helder, modern en goed geïntegreerd in de natuur, is het een blikvanger en een plek van welzijn voor onze gasten.

Onze gebouwen weerspiegelen onze bedrijfsfilosofie: zuinig met hulpbronnen, individueel en transparant. Eerst en vooral met onze 190 ton zware lemen muur, een uniek stuk dat het interieur aanzienlijk vormgeeft en een bijzonder effect heeft op het klimaat en de sfeer in de ruimte. Afgerond met handgesneden tafels van noten- en olijfhout en ergonomisch gevormde stoelen.

Ervaar het vakmanschap van dichtbij: Tijdens onze openingstijden of na een veeleisende seminariedag kunt u uw avond ontspannen bij ons afsluiten. Leer ons en onze wijnen beter kennen tijdens een wijnproeverij met kelderrondleiding. Een wijnproeverij met tapasbegeleiding is ook mogelijk na voorafgaande reservering bij ons.

We kijken ernaar uit u en uw gasten te verwelkomen!

Uw Sauer Winery Team - Biologische wijnbouw in de Pfalz en Spanje