Hier in de Sperling wachten we je in elk seizoen en bij elk weer op met een huiskamerachtige sfeer in een historisch gebouw en modern eten en drinken op basis van Oostenrijkse wortels en culinaire bloei van de internationale keuken. Regionale ingrediënten uit duurzame landbouw en handgeplukte producten uit de culinaire metropolen van deze wereld ronden ons aanbod af.
Mus in de Augarten
Toen de Oostenrijkse keizer Jozef II in 1775 de Augarten voor het publiek opende, vestigde hij hier nachtegalen, die tot de familie van de mussen behoren. En zo werd onze "Mus in de Augarten" geboren. Omdat de mus sociaal is, staat hij ook voor onze aanpak: samenzijn in een soort nest - waar Mozart en Haydn ook hun invloed hadden.
Volgens ons motto "Geluk is een vogel" betekent dit voor ons: mooie momenten moeten gebeuren en kunnen voorbijgaan, maar de herinnering eraan bij ons en de culinaire hoogstandjes die blijven. We kijken uit naar uw momenten met ons!
In deze geest bieden wij u onze altijd populaire menu's voor uw feesten in de vorm van "Sperling's GenussTisch".
Info Sperling's GenussTisch/Brunch
Hier verwennen we u met een dwarsdoorsnede van onze menukaart. Alle gerechten die op onze geniettafel staan (met seizoensaanpassingen) kunnen als tafelbuffet in gezinsstijl worden geserveerd - zodat iedereen kan proeven en naar believen kan combineren - zonder verwend te worden.
"De huismus raadt aan te kiezen wat je lekker vindt".
Gasten die vegetarisch of veganistisch eten komen hier ook uitstekend aan hun trekken. Puur ongedwongen genieten.
Stuur ons gerust je individuele verzoek!
(Datum, tijd, duur, contactpersoon, aantal gasten, vereisten).
Op afspraak maken we ook graag een persoonlijke afspraak ter plekke.
Geluk is een vogel.
Uw team bij Sperling im Augarten