Le big TamTam

Op zoek naar de nieuwe food hotspot in het centrum van Hamburg? Wil je de beste keukens ter wereld gecombineerd op één mega-locatie? Dan is Le big TamTam in het Hanseviertel the place to be! Vijf trendy restauranthouders die tot ver buiten de grenzen van Hamburg bekend zijn, bieden alles wat het hart van een foodie sneller doet kloppen op één foodmarkt. De lekkerste drankjes drink je onder de spectaculaire glazen koepel in de FÜNFVIERTEL Bar, terwijl romantische momenten voor twee worden beleefd via een blauwe showtrap op het hoge terras. Het interieurontwerp is spectaculair, met vrolijke kleuren en talloze instagrammable details.

Foodies kunnen hun favoriete eetstandje naar eigen smaak kiezen: Vena Steinkönig en Valentin Broer met MOMO Ramen bieden authentiek soulfood uit Japan. ÜberQuell is een Hamburgs instituut voor de beste Napolitaanse pizza en een eigen St. Pauli microbrouwerij. Miguélez van Miguel Zaldivar, de oprichter van de eerste taqueria in Duitsland, tovert Mexicaans streetfood en traditionele gerechten met een moderne twist tevoorschijn. Burhan Schawich en Samet Kaplan's Underdocks revolutioneert een visklassieker met knapperige visrolletjes, terwijl Niels Berschneider comfort food in Amerikaanse stijl serveert met de nadruk op gefrituurde kip met wafels en veganistische alternatieven bij YEAHBOY. Wat dacht je van een zoete afsluiting met een geurige versgebakken pain au chocolat? Samen runnen de vriendelijke restaurateurs de bakkerij FÜNFVIERTEL met uitzonderlijke ambachtelijke baksels, van zuurdesembrood tot wat waarschijnlijk de beste croissants in de stad zijn.