Welkom bij ons middelpunt: de evenementenlocatie DEINspeisesalon. Sinds 2015 mogen we deze bijzondere locatie midden in de wijk Kontrastwerk in Ehrenfeld onze thuisbasis noemen. Hier heerst een grootstedelijke sfeer. Hoge plafonds, lichtdoorstroomde ruimtes en onze karakteristieke bakstenen muur maken de stedelijke flair perfect. Met zijn stijlvolle mix van hout, staal, beton en glas is onze locatie een echt hoogtepunt in de Keulse evenementenbranche. En voor onvergetelijke momenten: ons liefdevol ontworpen en kleurrijke buitenterrein met een groot terras. Hier kun je tot diep in de nacht feesten zonder de buren te storen.
In onze 275 m² grote binnenruimte, verdeeld in een evenementenruimte (185 m²), welkomstruimte (47 m²) en buffetruimte (43 m²), heb je ruimte voor maximaal 180 mensen om te feesten, dineren, ontmoeten en netwerken, afhankelijk van de opstelling van de stoelen. Onze buitenruimte van 600 m² nodigt je letterlijk uit om je aperitief of sundowner op het terras te nuttigen. Achtergrondmuziek wordt verzorgd door een permanent geïnstalleerd geluidssysteem binnen. Wil je echt uit je dak gaan op de dansvloer? Dankzij onze uitgebreide pool van interne dienstverleners kunnen we topcontacten aanbevelen op het gebied van licht- en geluidstechniek voor een vol dansvloers geluid.
Onze locatie is uiteraard drempelvrij, heeft een ventilatiesysteem en de royale glazen puien zorgen voor een prachtig samenspel met het daglicht.
Bij ons kun je spetterende feesten vieren zonder op het droge te hoeven zitten. Je kunt met de trein van en naar de locatie reizen. Station Ehrenfeld ligt bijvoorbeeld op slechts 1 km afstand van onze locatie. Vanaf hier kun je verschillende S-Bahn treinen, regionale treinen en KVB lijnen nemen. En voor al je gasten die met de auto willen komen, hebben we voldoende parkeerplaatsen beschikbaar.
BIJZONDERE OPMERKING 2024: Samen met de stad Keulen, KölnBusiness Wirtschaftsförderung en Gemeinwohl-Ökonomie Rheinland e.V. zijn we in het voorjaar van 2024 (samen met 9 andere geselecteerde bedrijven uit de Keulse club- en horecasector) begonnen met het proces van een gemeenschappelijke goede boekhouding. En nu is het eindelijk zover: ons eerste boekhoudrapport voor de boekjaren 2022/2023 is afgerond, de externe audit is meer dan geslaagd en ons resultaat - dat zeker opmerkelijk is voor de horeca - is bevestigd ... dus niets stond de ceremoniële overhandiging van het certificaat op 6 februari 2025 in het Keulse Flora in de weg!
BIO-TRANSFORMATIE: Voor ons is biologisch het grootste duurzame aspect dat we naar een evenement brengen, omdat het betrekking heeft op ons kernproduct en een positief signaaleffect heeft in termen van zichtbaarheid voor gasten. Samen bereiden we de weg voor onze culinaire toekomst... zoals het gezegde luidt: "for a better future".
Onze andere ingrediënten? Perfect vakmanschap, zorgvuldig geselecteerde producten, waardering voor hun producenten ("schone" toeleveringsketen) en een extra portie passie, creativiteit en perfecte evenementorganisatie. En 100% lekker. Dat beloven we!
Huurperiode is vrij bespreekbaar