VIVA CLARA

VIVA CLARA fue fundada en 1992 como un pequeño proyecto de empleo específico para mujeres* por Condrobs para mujeres ex drogodependientes y sustituidas*. En la actualidad, VIVA CLARA ofrece empleo protegido a unas 40 mujeres* de orígenes muy diversos y ha madurado hasta convertirse en una empresa de restauración social profesional. Nuestros valores se reflejan en todas nuestras actividades a través de una acción social, ecológica y solidaria, con el objetivo primordial de mejorar el bienestar de la comunidad.

Como empresa de restauración social, estamos especialmente comprometidos con la sostenibilidad -económica, ecológica y social-, además de nuestro objetivo principal de promover a las mujeres* en el lugar de trabajo.

Por eso damos prioridad a la regionalidad y la calidad siempre que es posible a la hora de abastecernos de alimentos. Un ejemplo de ello es nuestra carne. Nos abastecemos, por ejemplo, en la tradicional carnicería muniquesa Bauch.

Al diseñar nuestro menú, nos aseguramos de ofrecer a nuestros clientes platos variados, de temporada y, siempre que es posible, sin aditivos, preparados por nuestro chef con esmero, nutrientes y mucho amor.

Nuestro objetivo es apoyar a las mujeres socialmente desfavorecidas* que tienen menos oportunidades en el mercado laboral general debido a su historia de vida y/o su entorno social (por ejemplo, debido a deficiencias mentales y de salud, monoparentalidad, origen migratorio/refugiado, etc.) en su camino (de vuelta) hacia el trabajo y la sociedad y, por tanto, hacia una vida autodeterminada. Nos centramos en la cualificación a través de la "formación en el puesto de trabajo", la capacitación a través de experiencias de éxito, el apoyo sociopedagógico, la inclusión y el aprecio y, sobre todo, una cosa: ¡el humor y la risa!

Conclusión: En VIVA CLARA, disfrutará de la sostenibilidad como triángulo de impacto social, ecológico y económico con una justa relación calidad-precio.