En el corazón del brezal de Luneburgo, en el pueblo de Undeloh, se encuentra el tradicional salón de té. Construido en 1964 por Margot Dempwolf (de soltera Freier), una refugiada de Mecklemburgo, y dirigido durante más de 40 años por Dore-Teja Ritter, esta joya es conocida mucho más allá de las fronteras del brezal de Luneburgo. Las salas de huéspedes pueden albergar hasta 55 personas sentadas. El jardín ofrece espacio para hasta 90 personas. Los pasteles caseros, el mejor té y café, así como el servicio de catering de la empresa Isermann de Kirchgellersen forman parte de la oferta.
El período del alquiler se puede negociar con libertad