SALM BRÄU

Nuestro edificio protegido y especialmente las bodegas podrían contar una larga historia. Antiguamente, es decir, antes de 1717, había aquí viñedos con bodega, propiedad de Jacob Daniel Tepser, alcalde de Viena. En 1717, los viñedos se vendieron a la corte imperial y la emperatriz Amalia Guillermina construyó un convento con una posterior residencia para viudas. La primera piedra del monasterio se colocó el 13 de mayo de 1717 y se encargó su construcción al italiano Felice d`Allio. El Salm Bräu se encuentra junto al castillo de Belvedere, antigua residencia del príncipe Eugenio de Saboya ( 1663 - 1736 ). La actual Georgsaal servía de establo para los caballos de los carruajes de la emperatriz. En 1994, la empresa O. Salm & Co. abrió una cervecería-restaurante en la antigua ala económica de la parte del monasterio de monjas salesianas que también habitó la fundadora, la emperatriz Guillermina Amalia.

Klostergewölbe 150 plazas

Sala de San Jorge 110 plazas

Jardín de invierno 40 plazas

Total 300 plazas