AMOR, RESPETO, SABOR
Restaurante y cervecería al aire libre en la KOCHfabrik, cerca de Hamburgo
Patrick Diehr nunca se había planteado abrir su propio restaurante . Entonces encontró la antigua casa sol ariega y el granero de Peiner Hof. Una larga avenida de tilos imperiales conduce directamente a la casa solariega de 200 años de antigüedad.
Se alza orgullosa, como si hubiera estado esperando a la KOCHfabrik. Techos de cuatro metros de altura con decoraciones de estuco, amplias lámparas de araña en el techo y vistas a la reserva natural. Renovó su "tesoro dorado" con mucha pasión y lo inauguró en junio de 2017. En la planta baja le espera un restaurante con platos cambiantes y alta cocina por la noche. Cuando hace buen tiempo, se puede salir a la gran terraza con zona de estar.
En verano, la amplia cervecería al aire libre atrae a clientes de todo Schleswig-Holstein y Hamburgo.
"Para nosotros, nuestra Goldschätzchen es el corazón de nuestro negocio: aquí se siente el amor en cada detalle, se saborea en cada plato y se experimenta a través de nuestro cálido servicio".
El período del alquiler se puede negociar con libertad