LA COCINA FRANCESA SE UNE A LOS INGREDIENTES DEL NORTE DE ALEMANIA
En el CARLS podrá disfrutar de un ambiente de brasserie con vistas al Elba. Llevamos la cocina francesa a su plato y combinamos los platos tradicionales con los mejores ingredientes de temporada del norte de Alemania. Nuestra pasión: simplemente buena comida y deliciosos vinos. Queremos mimarle, disfrutar con usted y crear una experiencia de placer francesa para nuestros huéspedes. Nuestra filosofía es crear platos con un toque extra de frescura, estacionalidad y sofisticación utilizando sabores tradicionales franceses.
CARLS BRASSERIE
La Brasserie CARLS es el trozo de Francia en HafenCity. Situada en la primera fila del paseo marítimo y justo al lado de la Elbphilharmonie, servimos clásicos franceses elaborados con ingredientes regionales del norte de Alemania.
CARLS BISTRO
Deliciosos tartines, crujientes ensaladas o bocadillos y cuencos para llevar: todos encontrarán sus pequeños platos favoritos en nuestro bistró.
CARLS WINE BAR
Ya sea para tomar una copa de vino, una copa al atardecer o una comida, nuestro equipo le espera.
El período del alquiler se puede negociar con libertad