Volksparkstadion

Energie

• Die HSV Fußball AG bezieht ausschließlich Strom aus erneuerbaren Energien mit Herkunftsnachweisen. Seit Anfang 2023 versorgt Shell die HSV Fußball AG im Rahmen einer Ökostrompartnerschaft mit erneuerbarem Strom.
  Auf dem Dach der Alexander-Otto-Akademie auf dem HSV-Campus sorgen Photovoltaikanlagen für eine ökologische Stromgewinnung, die ca. 20 Prozent des Jahresbedarfes deckt. Die flächendeckende LED-Beleuchtung in der Alexander-Otto-Akademie ist tageslichtgesteuert.
  Um umweltfreundliche Mobilität zu fördern, berechtigt ein Public Ticket für HSV-Heimspiele zur Nutzung des öffentlichen Personennahverkehrs im Hamburger Verkehrsverbund.

Catering

• Die HSV Fußball AG hat zur Saison 2021/22 in den Public-Bereichen im Volksparkstadion ein Mehrwegbechersystem für den Getränkeausschank eingeführt und setzt dabei zusammen mit ihrem Catering-Partner Aramark auf eine rundum nachhaltige Lösung. Die neuen Mehrwegbecher bestehen aus Polypropylen (BPA-frei), wurden in Deutschland hergestellt und sind recyclebar. Nach der Benutzung werden die Becher in unmittelbarer Nähe des Volksparkstadions gespült, um die Transportwege und damit die CO2-Emissionen möglichst gering zu halten.
  

• An Heimspieltagen werden im Volksparkstadion an vier Kiosken vegane Speisen angeboten. Am Kiosk Süd 23 im B-Rang gibt es vegane Brat- und Currywurst, vegane Brezeln sowie wechselnde Angebote wie z. B. Obst- oder Salatcups, Chips, Smoothies und Wraps. Hier findet sich auch die vegane Stadionwurst von Rügenwalder Mühle. Der Kiosk Ost 22a im B-Rang ist eine „Brezelbutze“, in der vegane Brezelprodukte mit bspw. Kürbiskernen, Peperoni uvm. verkauft werden. Am Kiosk S02 im A-Rang der Südtribüne neben dem Gästeblock gibt es ebenfalls vegane Bratwurst, Currywurst und Brezelprodukte. Komplettiert wird das Angebot von der "Vurstbude" beim Familienblock in welcher Rügenwalder Mühle ebenfalls eine vegane Stadionwurst bereitstellt.