Das Intercrew ist ein New American Restaurant und ein Ultra-Lounge-Konzept im Herzen von Koreatown.
Das Intercrew befindet sich im kultigen Morgan Adams Building, einem fünfstöckigen Art-Deco-Meisterwerk an der Ecke Wilshire und Catalina, und ist ein kulinarisches Fest der Kreativität und Gemeinschaft. Erik Sun, Executive Chef (Bestia, Pursuit Farms Wagyu), hat sich mit Johnny T. (Otium), Chef de Cuisine, zusammengetan, um ein innovatives und aufregendes Speiseprogramm zu entwickeln. Gemeinsam legen sie ihr Augenmerk auf die Beschaffung der besten und frischesten Zutaten, die Kultivierung einiger der besten Wagyu-Rindfleischprogramme Japans und die Beschaffung köstlicher roher Meeresfrüchte.
Das Abendessen wird freitags und samstags von 18.00 bis 22.00 Uhr serviert.
Mietdauer ist frei verhandelbar