LIEBE, RESPEKT,
GESCHMACK
Restaurant & Biergarten der KOCHfabrik bei Hamburg
Ein eigenes Restaurant kam für Patrick Diehr eigentlich nie in Frage. Dann fand er das ehemalige Herrenhaus und die große Scheune auf dem Peiner Hof. Eine lange Kaiserlindenallee führt direkt auf das 200 Jahre alte Herrenhaus zu.
Stolz steht es da – als ob es nur auf die KOCHfabrik gewartet hätte. Vier Meter hohe Decken mit Stuckverzierung, ausladende Kronleuchter an der Decke, der Blick ins Naturschutzgebiet. So renovierte er sein „Goldschätzchen“ mit viel Herzblut eröffnete es im Juni 2017. Im Erdgeschoss erwartet euch ein Restaurant mit wechselnden Gerichten und abendlichem Fine-Dining. Bei gutem Wetter geht es raus auf die große Sonnenterasse mit Lounge-Bereich.
Im Sommer zieht der weitläufige Biergarten Gäste aus ganz Schleswig-Holstein und Hamburg an.
"Unser Goldschätzchen ist für uns das Herz unseres Unternehmens: Hier spürt ihr die Liebe in jedem Detail, schmeckt sie in jedem Gericht und erlebt sie durch unseren herzlichen Service".
Mietdauer ist frei verhandelbar