Eventkochstudio der Gourmanderie

Unser Eventkochstudio - ein traumhaftes Loft im Dachgeschoss eines Industriealtbaus - befindet sich in super Lage, gleich neben dem Rathaus in Berlin-Charlottenburg. Hier finden kulturelle Events und Kochkurse statt. Du kannst diese besondere Location mit vollausgestatteter Küche auch als Veranstaltungsraum mieten, zum Beispiel für Geburtstagsfeiern, Hochzeiten oder um mit Freunden oder Kollegen zu kochen. Wir, das Team der Gourmanderie, unterstützen dabei gern und bieten Kursleiter, Getränke- oder Spülservice an. Wir leiten außerdem teambildende Koch-Events für Firmenkunden oder Praxisgemeinschaften an (in deutsch, engl. o. franz.) In unserem Haus können zusätzliche Seminarräume angemietet werden, so dass ganze Tagungen mit interaktivem Kochabend möglich werden. Häufig wird unser 120 m² großes loftartige Kochstudio zur Kulisse für Filmdreharbeiten, Foto-Shootings bzw. Food-Fotografie.

Die Event-Küche kann pur gemietet werden. Wir bieten zusätzlich Service- oder Spülpersonal an. Außerdem steht unser französischer Chefkoch Claude gern als Mietkoch zur Verfügung (auch außerhalb unserer Location). Für Team-Kochevents erstellen wir individuelle Komplett-Angebote für 10 bis 35 Personen (Dauer ca. 5 Stunden).

Unsere Ausstattung:

- 3. OG, Dachgeschoss (leider ohne Fahrstuhl)
- bis zu 40 Sitzplätze
- 12 Eichenholztische, die zu verschiedenen Tafeln kombiniert werden können
- Tafelgeschirr, Bestecke und Gläser in verschiedenen Dekoren
- Tischwäsche auf Anfrage (Leihwäsche)
- Gasherd 5 Flammen inkl. Gas-Gewölbebackofen (extrabreit) von La Cornue)
- Induktionsherd 5 Platten inkl. Elektrobackofen (extrabreit) von La Cornue
- Dampfgarer und Mikrowelle (beides Miele)
- Fritteuse
- Profi-Spülmaschine
- Eismaschine
- Kitchenaid
- Automatische Kaffeemaschine
- Kleiner Tiefkühler,
- Kühltisch (dreitürig)
- 2 Einzonen-Weinkühlschränke
- Getränkekühlschrank
- 4 – 6 Arbeitstische
- Töpfe, Pfannen, Messer, Schüssel, Bretter - alles was zum Kochen nötig ist
- Beamer und weitere Tagungstechnik auf Anfrage