Brackstedter Mühle e.K:
38448 Wolfsburg, Deutschland
Herzlich willkommen in der Brackstedter Mühle...
Meetings im Grünen, Familienfeiern, Teamevents, Tagen in lockerer Atmosphäre!
Hier ein paar Key Facts über uns:
- Zertifiziert für Nachhaltigkeit von GreenSign nach den internationalen Standards des GSTC (Global Sustainable Tourism Council) für nachhaltige Unternehmensführung mit Level 4 von 5
- Starker Hang zu Regionalität, Saisonalität, Frische und Nachhaltigkeit
- Bunt zusammengewürfeltes, gut gelauntes Team von jung bis fast ein bisschen alt, gefühlt aber jung
- Alte Wassermühle aus dem 15. Jahrhundert, aber stetig modernisiert und umgebaut.
- Seit 1936 in Familienbesitz - die nächste Generation steht bereit!
- Flache Hierarchien und kurze Dienstwege
Kurzum, wir sind einfach so, wie das richtige Leben: Weit weg von perfekt, irgendwie immer anders und doch beständig, ein bisschen verrückt und doch geerdet, in unserer Tradition verwurzelt, aber immer mit einem Blick in die Zukunft - dieser geprägt von dem Gedanken, sorgsam mit den Ressourcen umzugehen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Nachhaltigkeit
Was unternimmt die Location in Bezug auf Nachhaltigkeit?
Egal ob es um Verschwendung von Lebensmitteln ging, um unsere Wegwerf-Mentalität oder das Konsumverhalten in vielen Bereichen. Wir machen uns darüber seit einigen Jahren so unsere Gedanken rund um das Thema Nachhaltigkeit
Umgesetzt haben wir - kurz zusammengefasst - bisher dieses:
palmölhaltige Produkte wurden verbannt
Einweg Plastik massiv eingeschränkt
Marmeladen selbst gekocht
Wildblumenwiese angelegt
Bienenvölker angesiedelt
eigene Heidschnucken zur Grünflächenpflege
großes Insektenhotel gebaut
Reisig- und Altholzhügel für Igel, Bodenbrüter usw. angelegt
regionale Lieferanten verstärkt
Lieferanten auf Nachhaltigkeit geprüft und ggf. umgestellt
Anbau eigner Kräuter usw.
Obst aus dem Garten
Außer-Haus-Bestellungen und Buffetreste geben wir ausschließlich in ReBowl Pfandschalen aus
Den Kaffee To-Go gibt es natürlich aus dem entsprechenden ReCup Pfand-Becher
Blumen und Kräuter mit Auffangwasser wässern
Renovierung mit lösungsmittelfreien Farben
Aufarbeitung alter Möbelstücke
klimaneutrale Wäsche
biologische Kläranlage
Wärmerückgewinnung
Nutzung eigener Solarenergie
Ideen für Events
Anlässe
Räume (5)
Standort
Parkplätze & Übernachten
Mietzeitraum
Mietdauer ist frei verhandelbar